全国预制菜企业排名100强发布！圣农、温氏、春雪食物、湘佳股份等十家禽企上榜

  原标题：全国预制菜企业排名100强发布！圣农、温氏、春雪食物、湘佳股份等十家禽企上榜

  2023年3月3日，胡润研讨院携手我国国际（佛山）预制菜工业大会组委会联合发布《2023首届我国国际（佛山）预制菜工业大会·胡润我国预制菜出产企业百强榜》，榜单列出了预制菜出产范畴最具实力的我国百强企业，分为四个等级：10强、30强、50强和100强。这是胡润研讨院初次发布该榜单。

  据了解，本次榜单研讨对象是预制菜出产企业，即出产“以农、畜、禽、水产品为质料，配以各类辅料，用现代化规范会集出产，经过火切、拌和、腌制、成型、调味等环节预加工完结，再选用急速冷冻技能或其他保鲜技能保存的制品或半制品”的企业。

  榜单评选分四个维度：企业市值或估值、2021~2022上半年企业在预制菜范畴的投入与行动、企业预制菜事务在整体营收中的占比预算、企业要点预制菜产品在预制菜详尽区分范畴的商场份额。

  值得重视的是，有多家禽企上榜本次全国预制菜出产企业百强榜，圣农开展位居前30，温氏股份、新期望挺进前50名，春雪食物、得宝食物、广弘控股、江丰实业、唐顺兴、湘佳股份、益客食物等也纷繁上榜。

  《2023首届我国国际（佛山）预制菜工业大会·胡润我国预制菜出产企业百强榜》

  圣农开展：活跃推进推进预制菜项目，系统性匹配了专项支撑资源，树立10个食物加工厂，总产能超43万吨，调度品收入占比约30%。据了解，圣农现在在售预制菜SKU超50个，旗下新品牌“圣农美厨”推出了便利菜系列如黑椒鸡柳、香菇滑鸡、酸豆角鸡杂、照烧鸡腿等禽肉类产品。

  温氏股份：2022年肉鸡收入打破300亿元，预制菜出售挨近6亿元。旗下子公司——温氏佳味主营鲜熟鸡产品，开发了代表性的白切土香鸡、盐焗土香鸡、胡椒猪肚鸡、清炖土鸡汤等，采纳即宰即烹、低温慢煮、速冻或冷链锁鲜等办法，为C端顾客和B端组织供给多样化挑选的食物。

  新期望：集团旗下的“成都期望食物有限公司”瞄准消费商场对熟食制品、预制菜等品类的需求，出产和出售“夸姣”牌系列高、低温肉制品，酥炸制品，火锅食材，休闲食物以及餐饮系列新产品等上百个种类，其间现象级爆品“夸姣农家小酥肉”2022年能轻松完成12亿的出售收入。

  春雪食物：专门干白羽肉鸡食物的研制、出产加工和出售事务，致力于成为我国鸡肉调度品细分职业的有突出贡献的公司。据悉，春雪食物中心经营管理团队是国内最早进入鸡肉深加工调度品范畴的团队之一，公司在鸡肉调度品范畴具有较高的闻名度和商场占有率。

  得宝食物：现在，得宝食物年屠宰鸡、鸭、鹅等家禽的规划产能达1000万只，产品50%供给香港、澳门，50%供给粤港澳大湾区及其他城市，已成为广东省尖端规划、屠宰家禽速度最快的家禽屠宰、熟食加工公司之一。

  广弘控股：近年来，广弘控股正在集合优势资源，深挖不同消费场景需求，全面加大预制菜品开发力度，在B端、C端同步发力，将多年堆集的品牌效应、出售途径、中心技能和商场资源转化为竞赛优势。现在，广弘控股现已注册预制菜网上商城——广食臻味馆。

  江丰实业：公司2002年景立了卓味家禽加工厂，2013年树立了熟食加工出产线。开展至今，江丰实业已研制出熟食整鸡、生熟调度食物、鸡汤3大类合计40多种预制菜产品，每年能向商场供给生鲜、熟食产品产能1.5万吨。现在，江丰卓味品牌现已布局B端、C端商场，完成途径全掩盖，并已开始树立了线上线下立体出售系统，产品首要销往粤港澳大湾区及北京、上海、成都、西安、乌鲁木齐等各大城市。

  唐顺兴：现在，唐顺兴出产冰鲜、冰冻、熟食、烧腊预制菜等类型的禽肉产品，首要以港澳为主，产品出品约占公司出售总量的60%, 其他销往珠三角区域各大闻名商超及餐饮企业。2021年唐顺兴出口港澳冰鲜禽肉、熟制禽肉创汇达7200万美元。

  湘佳股份：公司已开展预制菜事务，现在已研制产品有盐焗、烧腊、蒸制、酱卤等一系列预制菜产品。现有预制菜产能5000吨，2022年出售的收益估计2000万左右，现在正在筹建超级智能化食物工厂。

  益客食物：公司熟食预制菜产品包括酱卤鸭肉制品、预包装休闲食物以及生调类、油炸类、蒸烤类调度鸡肉、鸭肉产品。现在，公司的山东众客食物工业园调熟制品建设项目及扩建年产2万吨禽肉熟食项目在投产后继续发力，将完成预期产值，在出售方面，调熟产品从长三角、华中的湖南湖北以及京津冀等人口密布区域开展。